ChocoLife

Блог о шоколаде

ChocoLife

Блог о шоколаде

Учебный проект о вкусной шоколадной жизни

Любой проект начинается с идеи, поэтому нужно было определиться с тематикой.
Шоколад — это мое любимое лакомство, а выпечка — мое давнее хобби, поэтому мне захотелось поделиться с аудиторией своими мыслями, советами и наблюдениями.

Как все проходило:

Шаг 1. Выбор название проекта.
Придумать интересное и уникальное название для своего блога — невероятно важный шаг.
Название блога должно быть броским, запоминающимся и подчёркивать индивидуальность.

Шаг 2. Создание сайта.
Определилась со структурой, продумала блоки и наполнение, выбрала референсы и цветовой стиль.

Шаг 3. Публикация проекта.
Настроила ссылки, навигацию для кнопок. Настроила SEO-страницы, использовала теги.
Адаптировала сайт под различные устройства.

Учебный проект о вкусном шоколадном образе жизни

«Пища богов» — именно так называют продукт, знакомый каждому сладкоежке. И это название вполне оправданно. Шоколад становится основой для самых изысканных десертов, а разнообразие его вкусов, цветов и форм способно поразить воображение. В нашем материале мы раскроем тайны создания любимого продукта, а также ответим на самые распространенные вопросы о нем. Будет вкусно!

Всемирный день шоколада

Каждый год 11 июля принято отмечать Всемирный день шоколада (или World Chocolate Day). Этот праздник придумали французы, однако он пришелся по вкусу и любителям шоколада из других стран. Когда и почему появился этот праздник? Какие традиции с ним связаны?

Узнать больше

Где попробовать?

Рассказываем о самых популярных шоколадных местах по всему миру

Ghirardelli — Сан-Франциско, США

Если в городе, где достопримечательностей и гастрономических удовольствий и так хоть отбавляй, шоколадная фабрика Ghirardelli стала центром притяжения любопытствующих сладкоежек, значит, заглянуть сюда стоит. Здесь можно увидеть, как делают шоколад, а также побаловать себя лакомствами в местном кафе. Особенно рекомендуется американская классика — Хот Фадж Сандей из мороженого с шоколадом и орешками.

Sprüngli — Цюрих, Швейцария

В Confiserie Sprüngli делают элитный шоколад и известные на весь мир макаруны Luxemburgerli. Мало кто знает, но компания, которая владеет брендом Sprüngli, называется Lindt & Sprüngli и производит еще знаменитые конфеты Lindor и шоколадных зайцев.

Le Chocolatier Manon — Брюссель, Бельгия

На фабрике Le Chocolatier Manon шоколад до сих пор делают вручную и с огромной любовью, поэтому получается так вкусно. Все желающие смогут увидеть, как же происходит удивительный процесс создания шоколадных удовольствий.

Casa del Cioccolato — Перуджия, Италия

В 2007 году тут открылся Дом Шоколада, Casa del Cioccolato, двери в котором открыты для гостей со всего мира. Начинается все с музея шоколада, где рассказывают об истории компании Perugina и бренда Baci, затем приглашают в святая святых — фабричные цеха. Для тех, кто хочет попробовать себя в роли шоколатье, работает школа.

Valor — Вильяхойоса, Испания

Valor является самым первым производителем шоколада в Испании и до сих пор славится высоким качеством продукции. Все началось в 1881 году, когда Валериано Лопез Ллорет начал небольшой семейный бизнес по изготовлению шоколада в городке Вильяхойоса, недалеко от Бенидорма.

Красный Октябрь — Москва, Россия

Одна из старейших шоколадных фабрик в России «Красный Октябрь» появилась благодаря немецкому предпринимателю Теодору Фердинанду фон Эйнему, который в 1850 году приехал в Россию с желанием открыть свой бизнес. В Москве на русский манер его стали называть Федор Карлович.

Рецепты

Порадуйте близких вкусной выпечкой по нашим рецептам

О тех, кто творит шедевры

Персона

Шоколатье и кондитеры - яркие харизматичные, профессионалы своего дела

Роберто Катинари

Итальянский мастер, известный на весь мир

Уроженец Пистойи, г-н Катинари два десятилетия, начиная с 1950-х, учился у швейцарских шоколатье. В 1974 году он вернулся домой с чемоданом, полным рецептов, а несколько лет спустя открыл небольшой магазинчик, носящий его имя.

Узнать больше